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ザルト
Welcome to a new World of Taste: Denk’Art by ZALTO
人生を楽しむこと
最高レベルの要求に応えるためには、機能と美しさの完璧なバランスが求められます。このバランスに、優れた品質を組み合わせて作り出されたのが、Zalto Denk`Artです。
ワイン通 や食通の方々から高い評価を受けているZalto Denk`Artは、グラス文化の基準となる製品です。
皆様を新しい味の世界へとご案内します。
職人の技能
完璧な技術は、Zalto Glass Houseの基本方針です。最も高い技能を持つガラス吹き職人による製作という伝統は、精巧な各Zaltoグラスに反映されています。 ルネッサンス時代の偉大なベネチア・グラス・アーティストたちの繊細な技を現代に伝えているのです。
手吹きガラス
ニーダーエスターライヒ州の北部で行われていたガラス吹きの伝統は、14世紀の初めまでさかのぼります。 当時のガラス吹き職人たちは、この地域で、高品質の口吹きガラスを製作しており、諸外国の美食家たちの間で有名になっていました。
エレガンス
最初に触れたときから、それぞれのZaltoグラスは、他のグラスとの違いがわかります。 完璧なバランスを保っているだけでなく、非常に優れたデザインを兼ね備えています。
食器洗浄機に対応
極めて軽量で、繊細なデザインであるにもかかわらず、Denk`Artシリーズのグラスは、扱いやすさと耐久性という現代ガラスの最高性能を備えています。Denk`Artグラスは、食器洗浄機で洗うことができる、日常的に使用するグラスとしても、特別な行事のときに使用するグラスとしても扱うことができます。 このグラスは、酸化鉛を加えずに製造されており、曇りがつきにくくなっています。
Denk`Artシリーズの開発は、地球だけでなく、その周りの宇宙の影響も受けて開発されました。カップ部分の曲線は24°、48°、72°に傾けられており、これらの角度は、地球の傾きに従っています。古代ローマ人は、この3つの重要な角度を使った容器に食料を貯蔵していました。こうすると、新鮮さがより長く保たれると共に、味が良くなることがわかったためです。この普遍的な類似点により、Zaltoでは、Denk`Artグラスに注がれたワインはその最高の状態となり、最も優れた香りと味を発揮できると考えています。
ワイン司祭-
DENK神父
Zalto Denk`Artグラスは、Hans Denkという司祭の豊富な知識の助けを借りて開発されました。この司祭は、何十年もの年月をワインの研究とワインを味わうことに費やした、オーストリアでも最も重要な功績を残したワイン専門家の1人です。このDenk`Artというブランドは、このすばらしいグラスの庇護者への敬意を表しています。Denk神父自身が述べたように「味と香りを最高に引き立てること」は、Denk`Artシリーズの特長であり、世界中の著名なソムリエやワイン通の方々から証言されている事実です。
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