アジエンダ・アグリコーラ　ソブレロ・フランチェスコ

カスティリオーネ・ディ・ファッレットの中心部に13ヘクタール、カネッリに3ヘクタール、合計16ヘクタールのブドウ畑を所有するソブレロ・ワイナリーは、高品質なワインの生産に最適な場所に畑の区画を持っています。ワイナリーのブドウ畑は、同じ場所にあるジュゼッペ・マスカレッロ、パオロ・スカヴィーノ、ヴィエッティなどの著名なワイナリーの畑と隣接しています。

フランチェスコ・ソブレロは、ブドウ栽培と販売に長年携わった後、1964年に若き息子セッティモのサポートを得て、ソブレロのラベルで最初のバローロを瓶詰めしました。2000年にはセッティモの息子フラヴィオが会社を引き継ぎ、新たなアイデアを取り入れて、最先端の技術でセラーを最新化しました。また、有機農法への移行を導入しながら、品質を高めてきました。

ペルナンノなどの厳選された畑のバローロ、ランゲ・ビアンコ、ドルチェット、バルベーラ・ダルバ、モスカート・ダスティ、アルタ・ランガなど、ソブレロは高品質なピエモンテワインの数々を提供しており、そのワインは世界各国で高い評価を受けています。