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ウンブリア ロッソ IGT, ”ポルヴェント”
¥6,280 (税込)
ケース割引: 12本以上のご購入で10%割引が適用されます。
偉大なDOC赤ワインを最大限に表現したものです。このワイン用の畑は、我々の土地が生み出すことのできるワインの高い将来性を期待して7年前に植樹されました。畑は最終的なワインの品質に絶対的な注意を傾けて計画されたものです。ブドウの樹と畑の雑草とを絶えず競争させることで自然にヘクタールごとの収量が減り、ブドウの個性を強めることにつながっています。マストはリッチで果実味豊かです。ワインの非常に高い凝縮度は、人工的な操作を一切行わず自然に得られたもので、この品種の官能特性に全面的に敬意を払った結果です。オーク樽での熟成により、ポルヴェントに力強さとエレガンス、信じがたいほどの長熟の可能性がもたらされています。
製品詳細
| SKU | BB_4 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2019 |
| メーカー | バルベラーニ |
| 原産地 | イタリア, ウンブリア州 |
| 提供温度 | 16° - 18° C |
| 料理の推薦 |
肉のグリル、シチュー、ラグーソースのパスタ、串カツ、熟成チーズ |
| 品種 |
サンジョヴェーゼ・グロッソ |
脚付きグラス
ザルト ブルゴーニュ
For powerful and expressive wines above 13% alcohol.
The shape of the bowl integrates the components of the wine, bringing to the foreground the fruit and sweeter notes.
Especially for: Pinot Noir, Nebbiolo, Barbera, Chardonnay and Grünen Veltliner
