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コスタバーテ・サンジョヴェーゼ・トスカーナIGT
¥69,470 (税込)
アンドレア・コルトネージは、カステルヌオーヴォ・デッラ・バーテのテロワールを可能な限り最上の方法で表現するために、サンジョヴェーゼ100％でこの新しいワインを造ることにしました。実際このワインは標高と微気候がそれぞれ異なるウッチェリエーラの3つの畑のサンジョヴェーゼ種を選定して造られています。そのテロワールと品種の特性およびアンドレアの情熱はこのワインに明らかです。コスタバーテはブルネッロだったものをIGTワインとして分類したものです。樽には、樹齢100年以上のオークの木が使われています。生産量はマグナムボトルで500本のみです。自然発酵とマロラクティック発酵で造られたワインです。
製品詳細
| SKU | CTB15 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015 |
| メーカー | ウッチェリエーラ |
| 原産地 | イタリア, トスカーナ州 |
| 提供温度 | 19° C |
| 料理の推薦 |
シチュー、フィレステーキ、豆料理、熟成ペコリーノまたはパルメザンチーズ。サンジョヴェーゼはたっぷりとした食事を必要とせず瞑想しつつじっくりと飲んでいただけるワインでもあります。サラミとオリーブのプレートまたはナッツや良質のシガーなどと楽しんでください。 |
| 品種 |
サンジョヴェーゼ |
脚付きグラス
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