グリューナー・ヴェルトリーナー カメルン ガイスベルクDAC 1 ÖTW(1級)

¥6,270 (税込)

ケース割引: 12本以上のご購入で10%割引が適用されます。

これはまさに私の理想とするグリューナー・ヴェルトリーナーに極めて近いものです。ハーブ、コショウ、甘みのある野菜(さやえんどうなど)が一体となった香り。口中に広がる驚くほど凝縮した味わいは、クリーミーでありながら豊富なミネラルのさわやかさからくる活力が感じられ、延々と続く余韻へと導かれていきます。しかもアルコール度はわずか13パーセントです。バイオダイナミック農法によるブドウ栽培。今飲んでも熟成させてもよいでしょう。スクリューキャップが使われています。
『ジェームズ・サックリング』 スチュアート・ピゴット氏
 
アルコール度数:13度
オークの大樽およびステンレスタンクを使用
Respekt-BIODYN 協会認定バイオダイナミック農法:AT-BIO-402

『ジェームズ・サックリング』のスコア:98
『ファルスタッフ』のスコア:95


製品詳細

SKU GVGB
ヴィンテージ 2019
メーカー ヒルシュ
原産地 オーストリア, カンプタール
提供温度 10° - 12° C
料理の推薦

サーモン、マナガツオ、ナマズなど脂の乗った魚や貝類、ロブスターなどの甲殻類、タコ、子牛肉、鶏肉、鴨肉、ガチョウ、狩猟鳥、寿司、刺身、熟成したハードチーズやレッドチーズ

品種

グリューナーヴェルトリーナー

脚付きグラス