ブラウフレンキッシュ・インペリアル 3 liter

このワインは、新しいフランス製のバリックで18ヵ月以上 熟成されます。ブラックベリーや控えめなカシスの香りと 木の風味が楽しめる上質なフルボディのワインです。味わ いはなめらかでエレガントであり、フィニッシュには心地よ い甘さと繊細で香ばしいアロマがあります。非常に深みが ありまろやかな味わいで、熟成のポテンシャルの高い、複 雑で果実味豊かなワインです。 ブラウフレンキッシュは、10世紀末にオーストリアに持ち込まれ、現在では、オーストリアで2番目に多く栽培されている赤ワイン用の品種です。このブドウは、ミッテルブルゲンラント地方の厚いローム質の土壌で盛んに栽培されています。ツヴァイゲルト と同様に、高品質のブラウフレンキッシュを生み出す鍵は、収量を制限することです。イラ・ゼメッシュ氏のブドウ園はホリチョン村にあり、ここは、粘土質の土壌と夏の高い気温によりブドウが完全に熟すため、オーストリアの「ポムロール」と呼ばれています。