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カベルネ・リゼルヴァ “スタヴェス”
¥5,190 (税込)
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フレンチ・オークで17ヶ月間の発酵と熟成。複雑さの中にさまざまな風味がありますが、ややフローラルな印象のカベルネです。紫色がかった濃い色合い。熟したベリー類の果実味とルバーブやスミレの香りがあり、なめらかで優しい口当たりで、穏やかなタンニンと酸味の調和が取れたジューシーな味わいが、長い余韻へと続きます。
ブドウの樹は、何と青銅器時代以来3000年に亘ってコーネル社が所有してきた土地に植えられています。この地が申し分のないテロワールであることの証であると言えます。
製品詳細
| SKU | KCSR15 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2015 |
| メーカー | コーネル |
| 原産地 | イタリア, アルトアディジェ州 |
| ボディ | フルボディ |
| 提供温度 | 16 - 18 °C |
| 料理の推薦 |
肉類やロースト料理、ジビエ、熟成チーズとの組み合わせが抜群です。 |
| 品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン |
