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バローロ・トレンタクアットロ34
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¥8,420 (税込)
ケース割引: 12本以上のご購入で10%割引が適用されます。
デキャンタ―・ワールド・ワイン・アワードのプラチナメダルを獲得したこのバローロは、ネッビオーロ種の伝統的な解釈という印象である。野生のチェリー、タール、リコリス、耕やした大地、砕いたコショウ粒などが感じられ、熟成とともに、スパイスの印象がはっきりと増してくる。このボリューム感をベースとしながら、ジャズバンドのハスキーなサックスのように美しい旋律を伴って、酸味の個性が発揮されている。口中ではタンニンがなめらかで長い持続性がある。熟成はスラヴォニア製のオーク樽で24ヶ月、ステンレスタンクで12ヶ月、さらに瓶詰め後6ヶ月。樹齢40年の畑はノヴェッロの標高350メートルに位置している。ラッタリーノは畑の区画に番号を付けているため、トレンタクアットロ34というワイン名は畑の区画34番のことである。
製品詳細
| SKU | MR_34 |
|---|---|
| ヴィンテージ | 2013 |
| メーカー | マッシモ・ラッタリーノ |
| 提供温度 | 16° - 18° C |
| 料理の推薦 |
鉄板焼、焼肉、羊やロースト肉料理、熟成チーズ、ピエモンテ地方料理（うさぎ、猪などのジビエ、トリュフ等）、オイルフォンデュ、チーズフォンデュ、松茸など。 |
| 品種 |
ネッビオーロ 100% |
脚付きグラス
ザルト ブルゴーニュ
For powerful and expressive wines above 13% alcohol.
The shape of the bowl integrates the components of the wine, bringing to the foreground the fruit and sweeter notes.
Especially for: Pinot Noir, Nebbiolo, Barbera, Chardonnay and Grünen Veltliner
